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| Entrada al Museo Etnográfico de Grandas de Salime. Puerta abierta al Camino |
La larga cuesta desde El Salto de Salime llega a su final en la capital de este concejo, Grandas de Salime, el más occidental de Asturias siguiendo el Camino Primitivo. La senda ha dejado atrás los bosques autóctonos de El Coto de Grandas y llega a las primeras casas, en el barrio de El Ferreiro, desde donde divisamos unas buenas vistas de la población, enfrente de nosotros y a nuestra derecha
Más allá de la carretera el centro de Grandas de Salime con sus barrios, bajo A Bornela (748 m), por cuya ladera este se extiende la mayor parte de la población
Allá arriba está el albergue público, El Salvador de Grandas
Desde aquí vemos además, más cerca y justo enfrente, la Casa del Hospital, el que fue antiguamente el Hospital de Peregrinos de Grandas de Salime, muy reformado al haber sido transformado en casa de labranza. Su primera mención escrita responde al Archivo Parroquial de Grandas del año 1576 aunque es fácil que existiese desde bien atrás. No obstante se desconoce si el edificio actual conserva elementos originales a consecuencia de aquella reforma
La villa de Grandas nació al amparo de este camino de viajeros, arrieros y peregrinos cuyo origen es muy anterior al propio culto al Apóstol, milenarios pasos naturales que fueron transformados en vías prerromanas, romanas y luego caminos reales en la antigüedad, tanto este que va a Galicia como los que van de norte a sur comunicando la costa con el interior. Si esto pasaba antes con las viejas sendas también sigue pasando ahora con las carreteras. Grandas de Salime está en un importante cruce entre Oviedo/Uviéu y Lugo vía A Fonsagrada y la carretera que comunica con la costa por los concejos de la cuenca del Navia
Bajamos hacia la Casa'l Ferreiro, viendo a la derecha lo que es la entrada en el centro urbano por la avenida de este nombre
Y allí, a la derecha de la avenida, un lugar muy importante
Nuestra visita obligada, el Museo Etnográfico de Grandas de Salime
Salimos a la carretera pero antes hacemos un alto para ver unos preciosos detalles artísticos
En la fachada de la casa admiramos esta pequeña exposición de trabajos del antiguo ferreiro
Aperos agrícolas y la leyenda "Fundado como nexo con el ayer. 1984"
Más piezas...
Viejo arado
Vigilante del Camino: Quijote de los peregrinos...
Seguimos un poco por esta acera
Seguimos esta calle pasando junto al antiguo lavadero
Desde el lavadero el Camino sigue
Pasando al pie de la Casa del Hospital
Más allá vemos los montes de As Campas (691 m)
Empieza un paseo adoquinado y con farolas
Llegamos al cruce de la Avenida del Ferreiro
Aquí subimos a la izquierda
Concha y placa de la calle
Y empezamos a subir poco a poco, calle arriba
En la Avenida del Ferreiro
El Ferreiro, un oficio de hondísima tradición en toda la comarca del Navia, tanto en su vertiente gallega como asturiana
En esta avenida predominan las casas unifamiliares
Es una rampa en ligera subida
Pasamos bajo su luminosa galería
Y recorremos el muro de piedra...
Y ya estamos en la puerta del museo, el cual nació gracias a la intensa actividad y trabajo de un ilustre grandalés, José Naveiras Escanlar Pepe El Ferreiro, que fue recogiendo "trastos" de acá y allá que iban a perderse o a abandonarse con la mecanización y el éxodo rural, general en todas partes pero más en estos concejos del occidente astur, tan montañosos y alejados, física y mentalmente, de las grandes áreas metropolitanas donde se toman las decisiones importantes
Allí a la puerta hay varias inscripciones, como esta en el dintel...
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Entre ellas una de pizarra que pone "Camín de Santiago" |
Según entramos, pasamos por El Cabanón hacia adelante, con partes que vinieron del arruinado pueblo de Salime y numerosos enseres agrícolas, herramientas, arados, carros del país... los responsables nos atenderán, pues allí mismo está la recepción, no dudemos en consultarles todo aquello que tengamos a bien.
El Cabanón a la izquierda, por ahí se entra.. Primeramente, donde están las ventanas con luz, es la recepción.
El Corral es el espacio alrededor de la Casa Rectoral, este museo se inauguró en el año 1984 en los bajos del Ayuntamiento pero enseguida quedó pequeño y fue trasladado aquí en 1989, a la que popularmente se llamaba la Casa del Cura, construida en 1814 y conservada tal cual era, a excepción de determinadas restauraciones y mínimas reformas para albergar varias dependencias de este ejemplar museo etnográfico.
Mirando para El Corral está El Corredor, entre El Cabanón y la Casa Rectoral, con numerosísimas piezas y elementos expuestos por doquier...
En el museo cada pieza es un mundo y cada espacio expositivo un universo de sabiduría popular y universal. Los guías os mostrarán y orientarán en todo cuanto quuerais saber.
Arados...
Carretillas.
Miniatura de una antiguo mazo hidráulico.
Piedras y ruedas de afilar...
Corredor y hórreo de cubierta vegetal.
En el museo se exponen piezas traídas principalmente de Grandas y de todos los conceyos asturianos y gallegos de los alrededores, aunque también hay algunos elementos del centro de Asturias y otros lugares.
Esta es la magnífica maqueta del mazo de Mazonono en Santalla d'Ozcos, maqueta de un ingenio hidráulico para la industria metalúrgica de fraguas y ferreiros, que puede ponerse en funcionamiento para admiración del visitante.
Cada detalle está cuidado al máximo.
En medio de El Corral contemplamos El Hórreo, con cubierta vegetal de teito...
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| Tetrasquel y constructor. Año 1874 |
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| Interior del hórreo. |
Arados y ruedas de carro del país.
De diferentes estilos.
Panera también la tenemos en el museo, un poco más allá del hórreo...
Pegollos hechos de piedra de pizarra, llamativamente ovalados.
De todas maneras la visita suele empezarse por el interior de la Casa Rectoral, edificio original del museo etnográfico, donde andando por El Zaguán llegaremos a A Lareira.
A Lareira, lar u hogar, antaño la estancia más importante de la casa campesina, donde se comía, cocinaba y se hacía vida, se elaboraba el pan, se trabajaba, se recibía a la gente, se charlaba, buscando el calor de la lumbre.
El Pote.
Todo cuidado al máximo detalle
Asomados a la ventana.
Una sala está dedicada a las labores textiles, con todos los útiles empleados en la elaboración del lino y la lana, así como sus prendas... "fusos, telares, tornos de filar, a lanzadeira...".
Cuadro de trabajos con el lino.
Telares...
Mantas...
Colores...
Pero en lo que es propiamente A Sala, espacio del que hasta el siglo XIX nada más disponían las casas más pudientes, se exponen piezas con ella relacionada: el comedor, camas, vajillas, retratos, armarios, alacenas, y muchísimas cosas más.
Pieza de la famosa Cerámica del Rayu que viene de Siero (centro de Asturias), con su clásico trisquel.
Al fondo la máquina de coser.
Antiguos tocadiscos.
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| Antiguo baño, hasta con el trono o sanitario. |
Máquinas de liar cigarrillos.
Aquellas viejas cámaras de retratar.
Fotos antiguas.
Cama o leito.
Otra cama.
Los cuartos o habitaciones, con cama de relleira o tabla y xergón o colchón de hojas de planta de maíz, dan paso al cuarto de baño, del que antaño nada más disfrutaban los más ricos.
La bañera.
Una pared está llena de xugos o yugos para vacas y bueyes, así como gaxapos o zapicos para la piedra de afilar las guadañas, pasando revista luego a las monturas para las caballerías, El Taller del Zapateiro, A Forxa del Ferreiro, El Taller del Carpinteiro, con la Tornería de fabricación de cuencos de madera, A Taberna con bar-tienda y la Bodega con Llagar de Vino y Alambique para aguardientes de orujo (estamos en tierra vinícola).
Todos los rincones expositivos están basados en artesanos, negocios y establecimientos que existieron realmente en Grandas de Salime y su entorno.
Taller de zapateiro.
De la Zapatería Manolín.
Antiguo cartel.
Xugos o yugos.
Collares para poner en el cuello de los perros y evitar que el lobo los ataque o al menos que no se les lance, por instinto, al cuello.
Gadaña y ferros de cabruñar, martillar el filo de la guadaña antes de afilar.
Una antigua tienda.
Pelleyos, llenadora de botellas y alambique.
Fueron célebres los antiguos alambiqueiros.
Botella de la desaparecida marca de gaseosas Grandalesa.
Llenadora de botellas.
Pellejos de vino y molinillo.
Las estanterías atestadas.
La báscula, el tapete y la baraja española.
La antigua tienda mixta, comercio y bar.
El mostrador o barra despachar.
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| Sierras, serruchos, foces... |
En la bodega.
Lagar de vino. Estamos en la zona vinícola del occidente asturiano. Un poco más al norte en Pesóz/Pezós existe un museo del vino.
Ferramentas de carpinteiro.
Cepillos y demás instrumental.
Táladros o berbiquí.
Constructores de carros.
Bancos de carpinteiro.
Hachas de diferentes estilos y formas.
Cestos.
Más táladros, ferramentas de galocheiro, zoqueiro, madreñeiro, fabricante de zuecos de madera.
Ruedas de carro del país.
En el taller del ferreiro.
Productos de la fragua.
El barquín o fuelle que da aire a la forja.
Máquinas e instrumental.
Zapicas para la leche, el vino...
La gaita...
En la ventana...
Concos. fueron famosos os cunqueiros del suroccidente astur, artesanos trashumantes de la madera y por supuesto os torneiros, los que hacían vasijas y recipientes de todas clases con el torno de trabajar la madera.
Haciendo corredores para las casas y los hórreos.
En torno del torneiro que hace los cuencos de madera.
También tenemos en el exterior la Casa del Molineiro y El Molín, cuyo banzao o cubu donde embalsa el agua vino de Villaperi, en Oviedo/Uviéu. A Eira es el espacio de suelo con losas de piedra donde se hace A Mallega o Maya, desgranando trigo y centeno.
El molino puede ponerse a moler.
En la casa del molinero hay exposiciones como la del Samartín o Matanza del cerdo.
Para guardar la harina...
La muela.
Visitando el molino y sus rincona.
Báscula.
Dento y fuera, a cada paso hay una historia que contar. Ayudados por los guías conoceremos los elementos que componen el museo, su historia y funciones...
Aunque cada uno daría para todo un tratado de Etnografía. Al fondo el cortín para guardar os trobos o truébanos, antiguas colmentas hechas de tronco de árbol, guardándola de las hambrientas apetencias los osos golosos.
Molín de rabilar, de los que funcionan dándole a la manivela.
Sacos.
Mullidas para vacas y bueyes.
Un gran caserón es A Casoa, casona de la pequeña nobleza rural, hecha con materiales de Casa El Méndez, de Pezós, al lado de Grandas, con escudo de los Álvarez de Castrillón, de Casa José de Pepe Sanzo, también en Pezós. Una artística ventana fue esculpida por el escultor japonés Tanadoru Yamaguchi desinteresadamente.
En A Casoa pasaremos por la tienda de ultramarinos, la barbería, sastrería, la muestra de ruedas de carros o la exposición de madreñas, donación de Alfonso Fernández Canteli, presentadas por tipos y áreas geográficas.
También hay aquí una tienda mixta.
Sobre el mostrador...
Se vende de todo...
A la puerta...
Báscula y pesas.
Antiguos carteles.
Cestas...
Correos...
Mercancía hasta en el techo.
"Hay de todo..."
La vieja máquina del café...
Cosas antiguas y modernas.
Antiguo proyector.
Billetes antiguos.
Más espacios expositivos dedicados a la pesca.
Al fondo vemos la Casa Rectoral y la entrada por El Cabanón.
Distribución del calzado de madera en la zona.
Esta es la exposición de madreñas, donación de Alfonso Fernández Canteli.
Hasta con símbolos políticos...
Pesas y medidas...
La escuela, cita también ineludible...
Cartel descriptivo de los efectos del alcohol.
Mapas y carteles con las partes del cuerpo humano...
Las perchas de los niños y niñas.
También llegaremos al Hospitalillo (como el de los obreros del embalse)...
Rayos X.
Disponer de estos servicios en Grandas de Salime en aquella época fue todo un adelanto.
El dentista.
Silla del Dentista.
Antigua fábrica de gaseosas local, La Grandalesa.
Y sifones...
Botellas de sifón.
Botellas de gaseosa.
A la mesa...
Otra vez en el exterior tenemos la Capilla.
En el interior hay un retablo que vino de la desaparecida iglesia del pueblo de Salime.
Todo esto y mucho, muchísmo más, podeis verlo en el Museo Etnográfico de Grandas de Salime, cuyo fundador, pionero y alma mater es José Naveiras Escanlar, Pepe El Ferreiro, impulsor y creador de una pequeña gran utopía que se hizo realidad, recogiendo durante años cacharros y trastos viejos que nadie quería y con los que después, con apoyos de acá y allá, fue naciendo un sueño y haciéndose tal y como hoy es, a cargo de un consorcio entre Ayuntamiento, Principado, Universidad, Asociación de Amigos del Museo y otras entidades.
Merece la pena, peregrino, si puedes, descansar en Grandas, estás a medio camino de Santiago y el cuerpo lo agradecerá. Si visitas el museo etnográfico comprobarás que el consejo no es en vano.
La chocolatera.
En la cocina de carbón...
Hermosa cocina.
Planchas antiguas.
Antigua sastrería.
La Barbería...
En la galería...
Pistolas antiguas.
Y escopetas...
Artículos de pesca...
Salimos del museo de vuelta al Camino
Siguiendo la subida de la Avenida del Ferreiro y viendo a lo lejos la torre del Ayuntamiento
Es en el centro urbano donde encontraremos la mayor parte de los alojamientos, tiendas, bares, servicios...
Hay aceras, enlosadas, a ambos lados
Alguna entidad bancaria
Viviendas
Tiendas
Allí vemos la iglesia parroquial de San Salvador, antigua e histórica colegiata, y aquí la izquierda el Ayuntamiento de Grandas de Salime, donde estuvo antaño en su planta baja el primer etnográfico, antes de ser trasladado en 1984 a la antigua rectoral. Luego ese mismo local estuvo habilitado muchos años para ser el albergue de peregrinos. El Ayuntamiento es un inmeueble de dos plantas que ostenta el blasón de Grandas, así como el reloj, con un campanario el tejado hecho de hierro forjado. Justo a su izquierda y cruzándose con la Avenida del Ferreiro está la calle Pedro de Pedre. El Camino sigue de frente pero podemos comentar algo de la citada calle, entrada en Grandas por la AS-14
Es una calle famosa por sus cafés, fondas y casas de comidas. Grandas no es muy grande en extensión pero sí animada y alegre en días señalados, con sus famosas fondas y gastronomía, oportunidad que no hemos de dejar pasar para deleitar nuestro paladares con los manjares de la tierra, que, como toda esta comarca interior asturgalaica que vamos a recorrer, tiene en el cerdo uno de sus principales "suministradores", pues de él salen los preciados embutidos, como el botelo o botillo, lacones, chorizos, morcilla, para los buenos potes, así como los uños o manos del puerco y la cachola, su cabeza. Los caldos, fabas, navizas o repollos, callos, roxois o grasa del cerdo frita, berzas y cachelos, son otras de las especialidades que podemos probar para recobrar nuestras fuerzas y ánimos, al igual que los platos de cabrito, carne roxa o a la maragata, los chuletones de buey, no olvidándonos de la trucha de río, tan abundante, o de la buena mano para los pescados tráidos de la costa, principalmente el congrio, sin dejar de lado el pulpo. Es Grandas zona también vinícola, encuadrada dentro de la denominación común Vino de la Tierra de Cangas, que abarca a todo el suroccidente asturiano. Los postres son apreciados por sus roscones, flanes caseros y brazo de gitano, miel de brezo, chicharrones y mantecadas, tartas y las maravillas o rosquillas fritas. Grandas es también quesera, aquí se elabora el Queso de Oscos, en el cercano pueblo de A Farrapa, por el que muy pronto pasaremos, queso de vaca, presentado en forma de barra, cilindro o de tetilla, siguiendo la tradición que antaño promocionó el monasterio de Villanueva de Oscos/Vilanova d'Ozcos, desde la Edad Media, dueño de gran parte del territorio...
Al lado mismo de La Colegiata está el Parque Príncipe de Asturias. Muy cerca abre sus puertas el albergue privado de Casa Sánchez
El Camino, desde la Avenida del Ferreiro y pasado el Ayuntamiento y Plaza de la Constitución, toma la calle Méndez Valledor pasando a la izquierda de La Colegiata de San Salvador de Grandas de Salime, buena oportunidad para visitarla, luego de cruzar esta calle para seguir Camino...
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