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| El Camino llega a Borres/Bourres |
Bello es el camino que, viniendo de Campiello, El Freisno y L'Espín se dirige a Borres o Bourres. pueblo y cabeza de la parroquia bajo las alturas de El Picón (756 m). Estamos en la zona occidental del concejo de Tineo/Tinéu, el concechón, y a punto de iniciar unas etapas eminentemente montañeras en nuestra ruta a Santiago por el Camino Primitivo, la ruta a El Palo, que podremos emprender bien por La Sierra de Fonfaraón (Ruta de los Hospitales) o por abajo, dirigiéndonos a La Puela/Pola de Allande, bifurcación que hallaremos un poco más allá
En todo momento vemos el pueblo, que se extiende ladera abajo, mirando al sur.
Por allí abajo a la izquierda va El Regueriu de La Focara.
Destacan por su tamaño las naves ganaderas
Justo antes de llegar al centro del pueblo nos encontramos con esta fuente, con abrevadero y lavadero, restaurada, que es muy importante. A la izquierda sigue propiamente el Camino y a la derecha es el ramal al Albergue de peregrinos Santa María de Borres, continuador de la tradición hospitalaria del lugar desde hace bastante más de mil años, pues es de alguna manera el sucesor del antiguo hospital de romeros que en el año 885 donó el rey Alfonso III El Magno a la misma Iglesia de Santiago
Es La Fonte la Reguera, fuente de cañu
Vayamos o no al albergue el Camino sigue hasta el pueblo
Sus casas se extienden arriba, en ladera
El Camino pasa junto a los pastos de frisonas
Aquí hace una curva muy pronunciada
Pasamos junto al rebaño de vacas
Atrás, arriba, la carretera
Antigua escuela del año 1965, donde existe un buen albergue de peregrinos, con excelentes vistas del pueblo y todo su entorno, hasta las montañas
Llegamos a esta cuadra de ladrillos
A partir de ahora el suelo va a ser todo de hormigón hasta la carretera. Se prefiere este suelo en zonas ganaderas y más en tramos cuestos pues evita resbalones del ganado y de la pesada maquinaria, tractores principalmente
La cuesta también seguirá hasta la carretera, pero antes tenemos un estupendo lugar para realizar la más oportuna parada
Es El Barín de Borres, que ya tenemos enfrente de nosotros, un pequeño bar, el barín, hecho en base a la reforma de una vieja casa allí donde el Camino se bifurca, abierto en 2013, año en el que ya se iba asentando el paso continuo de peregrinos a lo largo de todo el año por el trayecto de un Camino que, por entonces, ya llevaba unos veinte años señalizado, pero que eclosionó, como otros del Norte, en la primera década del siglo XXI, tras los años santos compostelanos (xacobeos) de 1993 y 1999
Todo empezó porque, poco antes, había cerrado el último chigre-tienda (comercio mixto, bar y comercio de ultramarinos y demás géneros y mercancías) de Casa Gabriel (arriba en la carretera), donde antes se recogían las llaves del albergue y los peregrinos que pasaban, bien para quedarse en él o bien para seguir de frente, podían tomar algo o avituallarse, algo imprescindible no solo para el momento sino también para continuar hacia La Puela/Pola de Allande pero, sobre todo, por la Sierra de Fonfaraón (la Ruta de los Hospitales), vías ambas que se bifurcan pasado Bourres, las dos oficiales del Camino Primitivo, la segunda más inhóspita y la primera con más poblaciones
Así, no pocos peregrinos, podían tomar un vaso o un café y comprar provisiones para hacerse la cena en el albergue o para seguir viaje, pero al cerrar Casa Gabriel esa posibilidad desapareció, por lo que, si veían que su mochila estaba demasiado vacía no tenían más remedio que regresar a Campiello a comer o comprar algo, otros no se resignaban y preguntaban por las casas del pueblo a ver si alguien tenía algo de pan, queso, galletas, chorizo, cualquier cosa
Visto este trasiego y concurrencia de gentes, una vecina, Gloria Menéndez, con casería de vacas enfrente, que era de las que a veces proporcionaba algo de comer y beber a los peregrinos desprovistos, de decidió a abrir este chigre o barín en una casa antigua que tenía hasta tenía en tiempos una vieja l.lariega (hogar), a donde entramos ahora por esta pequeña pero muy coqueta terraza
Entramos al Barín de Borres, con sus paredes de piedra, sillas y mesas, parroquianos (aquí dos grupos de peregrinos) y al fondo la barra de despachar, no muy grande pero sí muy acogedora, con la cocina al fondo
En la barra, Gloria Menéndez, que de más joven trabajó en un bar de Tineo, donde conoció a su marido, Jose (José Manuel Fernández), y vino con él a este su pueblo, donde tenía casería de vacas, en la que trabajaron los dos. dejando ella su trabajo en el bar, algo que siempre echó de menos, por lo que, entre esa nostalgia del ambiente del chigre y el paso seguido de peregrinos, poco le costó convencerse de montar este negocio en este lugar, que además animó mucho al pueblo, pues recibe también a vecinos de esta y otras aldeas, veraneantes en el estío, cazadores en el invierno y peregrinos todo el año
Su marido la ayuda y en la actualidad su hija Vera es la hospitalera del albergue. Gloria aprendió el arte de los buenos guisos de su madre y por supuesto de su trabajo en el bar de Tineo. Para los peregrinos o cualquiera que llegue de imprevisto siempre pueden preparar en un momento el platu la güela, las patatas fritas con huevos fritos y chorizo, o una ensalada, filete, tortilla francesa, bocadillos a discreción, etc. Luego ya por encargo excelencias como los huesos adobados, butiel.lo (botillo), caramiel.la (cabeza de cerdo) acompañada de patatas cocidas, potes, como el de menestra, o unas impresionantes tortillas de patatas, o la empanada de l.lacón y queso que a veces ponen hasta de pinchu, con la consumición
En el comedor, a la izquierda según entramos, veremos un gran mural con el trayecto que hay desde el albergue y el bar hacia Santiago
Las rutas hacia El Palo que se dividen poco más allá, una por Fonfaraón (ruta de los hospitales) y otra hacia La Puela/Pola de Allande
El Salto de Grandas y O Acevo, paso de Asturias a Galicia
A Fonsagrada, O Cádavo y Castroverde
Llegando a Lugo con sus murallas
Ruta a Melide y más allá...
Monte do Gozo y entrada en Santiago por San Lázaro
La catedral de Santiago de Compostela...
Salimos de El Barín y seguimos ruta, siguiendo cuesta arriba por la pista de hormigón
Subiendo otro trecho por la pista cuesta arriba
Ganadería La Figar
Otra cuadra de ladrillos
Bifurcación y a la derecha por el camino principal
La cuesta se suaviza
Y llegamos a un cruce al pie de la iglesia de Santa María
Ahora subiremos a la derecha
Subiendo un poco más
Y saliendo allí a la carretera
Pero también podemos tomar este ramal que sube a la izquierda en medio de la cuesta
Para visitar antes la citada iglesia parroquial de Santa María de Bourres
Su fábrica original es medieval aunque de fecha de fundación desconocida, al igual que las numerosas reformas que transformaron la construcción primitiva. Actualmente presenta algunos contrafuertes en sus muros y la fachada principal tiene una portada de arco de medio punto hecha de piedra de sillería
Existe en esa puerta lateral de la fachada sur una inscripción bastante ilegible, gastada por el paso de los siglos.
En el año 912, Froila o Fruela II, hijo de Alfonso III El Magno, hace donación de este santuario a la Iglesia de Oviedo/Uviéu. La pila bautismal tiene también su interés
Desde aquí vemos, un poco más abajo entre dos buenas paneras, la Casa del Hospital o, Casa Hospital, heredera del antiguo Hospital de Bourres, llamado el Hospital de La Espina, antiguo hospital de peregrinos que algún investigador confundió con el de La Espina de Salas, por pura coincidencia toponímica
El hospital perteneció a la misma Iglesia de Santiago por donación de Alfonso III El Magno en el 883, mencionado como Vaurres, con lo que la historia hospitalaria de este lugar tiene bastante más de 1.100 años y que, como suele afirmarse, sería el primer hospital conocido documentalmente de toda la historia de las peregrinaciones, dentro de toda una red asistencial impulsada por este monarca, tal y como leemos en la Xacopedia
En el año 1268 era administrador del Hospital de Borres Gonzalo Peláez, hijo de Pelayo de Tineo, que parece ser, según el investigador Rafa Lorenzo, que fue antes también su administrador. En el siglo XVIII el archivero del Courias Ysidoro Colloto aseguraba que había sido una fundación de este poderoso monasterio monasterio que dominaba buena parte del occidente astur, cuando Alfonso VII así lo dispuso, pues previamente lo había cedido a su "fidelissimo vasallo mio" Gonzalo de Tineo, a condición que a su muerte lo traspasase a Courias. Como vemos la actividad señorial, tanto laica como monacal, por la posesión de estas tierras, era muy intensa
Ysidoro Colloto dice que en su siglo era administrado por "D. Carlos del Riego, señor de Sangoñedo" y su hospitalero Joseph Fernández recibiendo cada uno en pago varias medidas de trigo y centeno. En 1918 el viejo edificio del hospital fue derribado por su nuevo dueño D. Jenaro Rodríguez, pero este a cambio hizo esta nueva casa en el centro del pueblo, a la que se le llamó la Casa del Hospital hasta nuestros días pues al comprarlo contrajo el compromiso de los señores de Sangoñedo de seguir hospedando a los peregrinos que fuesen a Santiago. La casa tenía una habitación dedicada a albergar a estos peregrinos, si bien al caer en desuso se transformó en baño. En la actualidad el albergue y El Barín son los continuadores de aquella saga hospitalera
Desde la iglesia, tanto si hemos subido a ver todo este panorama como si hemos subido directamente por abajo, el Camino sigue al otro lado de esta gran casa a su izquierda, cruzando, después de ella, la carretera
Al lado de la iglesia, también arriba a mano izquierda, tenemos el edificio en el que se ubicaba Casa Gabriel, el bar-tienda de Bourres, que más antiguamente tenía baile los domingos, en el que danzaba al son del acordeón toda la juventud de aquel entonces
Ahora,
tras bastante tiempo sin bar, El Barín coge el testigo de aquella
tradición hostelera de Casa Gabriel, donde aún se conservan en la
fachada las argollas a las que se ataban las caballerías y animales de
tiro
Aquí el Camino, subiendo de El Barín, llega a la carretera AS-219
Un caballo nos observa
Las ocas con sus graznidos nos espantan al tomarnos por merodeadores
Atrás queda Casa Gabriel
El mojón, con su concha y la flecha, indicándonos más subida
Pasamos a la derecha de esta gran casa
Y el portón del establo
Subida a El Picón
Buenas vaquerías
Más naves de ganado vacuno
Vamos hacia aquella panera
Y llegamos al bosque
Hay una curva y un cruce: entre esos dos ramales que salen del camino hormigonado subimos por el de la derecha
Al lado de esta portilla de madera
Y prosigue la ascensión
Abajo las casas
A nuestros pies El Barín (a la derecha de la foto)
Impresionante paisaje detrás de nosotros. A lo lejos L'Espín y El Freisno, más allá Campiello y en el horizonte La Sierra con El Picu Navarriegu o Brañugas, sobre el Alto Guardia. El itinerario que hemos siguiendo viniendo desde la capital del Concechón
Y nosotros seguimos subiendo
Por tramos boscosos
Concha en una muria...
Viejas losas de piedra
En medio de la cuesta una casa solitaria
Junto a ella sube el Camino
Suelo de tierra y pedregoso
Cruce con las entradas a unas fincas
Seguimos arriba, siempre subiendo
Paraje de altos setos
Helechos, zarzales y arbustos
Atención a aquel mojón
Llegamos a él: hay un doble cruce: primero vamos a la izquierda donde, más arriba, en la umbría, hay otro mojón
Subimos a él
Y luego otra vez a la izquierda
Y seguimos ruta
Se sube más poco a poco
El sendero está bien pisado de pasar peregrinos
Se sube un poco más
Finca a la izquierda
Al sur los más altos picachos de la cordillera, con sus cumbres nevadas
Caminos junto a una extensa finca. Allí abajo, al otro lado de los árboles, estuvo el antiguo hospital de peregrinos de Borres, del que la Casa del Hospital fue su sucesor y hoy en día el actual albergue y... El Barín
Ahora el camino es casi llano
Se han talado pinos, a nuestra derecha
Antes el pinar que aquí se divisa era más grande
Vaquería
Más área talada de pinar
Piñas
Lo que queda del pinar...
A la izquierda los árboles autóctonos...
Aquí salimos del bosque
Y ya estamos en La Solana
Mirando al este volvemos a ver Borres/Bourres
A la izquierda el centro del pueblo, donde están la iglesia, Casa Gabriel y la Casa del Hospital. A la derecha vemos el Camino, bajo la fila de casas de la carretera, donde está el albergue. Arriba es la colina de Los Carbayales y Coladoiro (675 m). Más a lo lejos montes de Oubona y Villaluz, atrás La Sierra
Vista de Bourres desde la carretera hasta la zona del albergue
Bajo el albergue el Camino, viniendo de Los Carbaínos
Y ya llegamos en La Solana, un gran claro del bosque entre fincas, al "gran cruce", no tanto en tamaño como sí en importancia
Aquí está el cruce, perfectamente señalizado, en el que habremos de decidir entre hacer la Ruta de los Hospitales la senda más antigua, la calzada romana que sube a La Sierra de Fonfaraón, a través de las ruinas de los varios hospitales de peregrinos que allí existieron, o seguir la línea de pueblos que, por una senda en paralelo a la carretera, nos dirigirá a La Puela/Pola de Allande, la capital del concejo allandés, por Samblismo, la parte baja de La Mortera, Colinas, Porciles y Ferróy
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